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“ -Robert Parker
dass dieser Champagner in einer völlig klaren Flasche in der charakteristischen Ruinart-Form und auffallend in transparentem Klarglas geliefert wird
denn die rote Frucht und die mineralische Spannung des Weins greifen solche Aromen sehr schön auf
Riise-Stil zu unterstreichen
Traubenalkohol hinzugefügt und in 500 l
1998 Champagne Henriot Cuvée Enchanteleurs, Reims, 1,5 l. Domaine Chavy-Chouet “ -Robert ParkerCuve des Enchanteleurs ist Henriots Top Cuve, die berzeugend zeigt, wie das Haus die Kunst beherrscht, Pinot Noir und Chardonnay aus Grand Crus zu einem ultimativen Glas zu verschmelzen. Der Wein reift mindestens 12 Jahre lang im Dunkeln und in aller Ruhe in den Kellern der Domne, um sein volles Potenzial zu entfalten. Der Jahrgang 1998 hat eine wunderschne goldene Farbe mit sehr feinen Blschen und elegantem Schaum. Der Duft ist sehr einladend, reif
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