Gab (hinteres Ausgelöstes) „Steak-Selection“ Spezialitäten aus 12 Tage trockengereiftem Fleisch

aus 12 Tage trockengereiftem Fleisch

Das LOMO ALTO – Filet gibt es als Chateaubriand (der dickste Filetteil

Je nach Verfügbarkeit und Zusammenstellung der einzelnen Cuts ergibt sich ein Paketgewicht von ca

Für Zuchtbetriebe

Alles was das Rind zu bieten hat

Gab (hinteres Ausgelöstes) „Steak-Selection“ Spezialitäten aus 12 Tage trockengereiftem FleischEin wunderbar marmoriertes Stck Fleisch zum Kurzbraten! Der hintere Teil der Gab, den wir fr die Steak Selection verwenden, grenzt direkt an den Rostbraten (Rib Eye) und steht dem in Sachen Geschmack und Saftigkeit um nichts nach. Dieser Teil ist natrlich auch perfekt fr den klassischen Zwiebelrostbraten und verschiedenste Braten im Ganzen. Krftiges Rinder Aroma pur!