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der durch sein fruchtiges und kräutriges Aroma gepaart mit mineralischen Noten besticht
Holunderblüten
ergänzt um 10% zwei Wochen auf der Maische vergorenem Dornfelder
Das Spektrum an kulturellen
um sie dann auf gelungene Art und Weise zusammenzuführen
Black Betty 2022 der durch sein fruchtiges undBlack Betty ist ein heller Rotwein der 2Naturkinder. Benannt nach dem ersten Schaf, das in ihren Weinbergen geboren wurde, vernderte sich die Cuve im Laufe der Zeit, wie auch die gute Betty heranwuchs und lter wurde. Domina eine Kreuzung aus Blauer Portugieser und Sptburgunder und Regent eine Piwi Kreuzung aus Diana (Mller Thurgau x Silvaner) und Chambourcin definieren diese Cuve. Die Regent Trauben wurden direkt gekeltert und ber den Saft der Domina