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Mineralischer Duft nach Aprikosen
Um dem Namen mal nah zu bleiben
dass seine Trauben in einer besonders gelegenen Parzelle geerntet wurden
samtige Struktur für die überwiegend die fast 77% Merlot sorgen dürften
wurde zwar in Nappa geboren
Blanquette De Limoux Bianco Mineralischer Duft nach AprikosenDie kleine Schwester des Crmant de Limoux. Das Herstellungsverfahren ist sogar identisch, jedoch wurde die Flaschengrung von 18 Monaten auf 8 reduziert und nur die traditionellen Blanquette Sorten (Mauzac, Chenin Blanc) verwendet. Diese Kombination sorgt fr eine extreme Frische, die an Walnsse, Holunder, Litschi sowie an grnen pfel erinnert.