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Benannt nach dem irischen Erfinder Aeneas Coffey verbindet er traditionelle Handwerkskunst mit einer eher untypischen Technik für Malt Whisky – das Ergebnis ist ein samtiger
Die Handlese erfolgt äußerst selektiv
bevor er als Brut mit moderater Dosage degorgiert wird – für maximale Finesse und Balance
Weine wie der Una Volta Pinot Noir haben dazu beigetragen
Mit Luft entwickeln sich Nuancen von Tabakblatt
Conterno Barolo Vigna Cicala 2000 Magnum Ruffin & Fils Benannt nach dem irischen ErfinderConterno Barolo Vigna Cicala 2000 Magnum ist ein groer, gereifter Barolo aus einer der renommiertesten Einzellagen in Bussia bei Monforte dAlba. Die alte Nebbiolo Rebe auf tonreichen Bden verleiht dem Wein auergewhnliche Tiefe, Spannung und Eleganz ein Stil, der Poderi Aldo Conterno seit Jahrzehnten an die Spitze der Barolo Elite stellt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit reifer, rubin bis ziegelroter Tnung, wie sie groe, gereifte