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biologischer Säureabbau im Stahlfass
feinen Kräutern und karger Mineralität
die das Terroir unverkennbar macht
Aromen & Stilistik – dunkelbeerig
✔ Elegante Burgunder-Stilistik – feine Frucht & dezente Cremigkeit
Robert Weil - Riesling Monte Vacano 2020 Pinot Noir biologischer Säureabbau im Stahlfassber den herausragenden Jahrgang des Monte Vacano 2020 schreibt Stephen Reinhardt von Robert Parker Wine Advocate (95+P): "Der 2020er Monte Vacano, der aus dem khlsten Teil des Grfenbergs stammt und 21 Monate auf der Vollhefe gereift ist, zeigt sich in der intensiven, aber duftenden Nase rein, frisch und schieferig. Am Gaumen ist er ein dichter, energiegeladener, tanninreicher, substanzieller, leicht cremiger, aber sehr nachhaltiger und anregend
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