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mit einem Aromenspektrum
weil er informell und unkompliziert ist
Man sollte ihn auch mit mittelalten Käsesorten probieren
der etwa neun Monate lang in Holzfässern gärt und reift und dann mindestens vier Jahre lang in der Flasche ruht
In der Nase zeigen sich Noten von kleinen roten Früchten und ein Hauch von Pflaume
collio sauvignon doc 2024 villa russiz W4-5-gen-best-buy mit einem AromenspektrumGiallo paglierino dai riflessi verdolini. Profumo delicato, con note fruttate di ananas, pesca bianca e tocchi di salvia; al sorso fresco, elegante, mediamente corposo. I vigneti in cui si coltiva l'uva per ottenere questo vino si trovano a Capriva del Friuli, nel Collio goriziano, su versanti collinari esposti a sud sud est, su un terreno marnoso. Dopo una vendemmia rigorosamente manuale e un'attenta cernita dei grappoli, il vino sosta sulle fecce