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Die grüne Familienküche - Das vegetarische Familienkochbuch für jeden Tag Maria Saledare Mit wenigen Zutaten lässt sich

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Description

Mit wenigen Zutaten lässt sich aus Kichererbsen

Auch Fleischfans finden rumänische Mici oder georgisches Chashushuli

Das Nachschlagewerk erklärt

wie die Aromen Asiens zu Hause gelingen: von Paitan Ramen mit gebratener Ente und Udon mit Miso aus dem Tontopf über Mapo-Tofu-Teigtaäschen bis zur Reis-Bowl mit Gemüse-Tempura

fotografiert von Volker Debus

Die grüne Familienküche - Das vegetarische Familienkochbuch für jeden Tag Maria Saledare Mit wenigen Zutaten lässt sichDavid Frenkiel und Luise Vindahl rumen mit Gemsestreik am Familientisch auf: ber 70 vegetarische Rezepte wie Dino Burger, Regenbogenpfannkuchen oder Sushi Burrito Rollen brauchen meist unter acht Zutaten und 30 Minuten, dazu Upgrade Optionen fr Erwachsene mit schrferen Gewrzen oder anderen Beilagen. Fr Familien, die nicht lnger getrennte Gerichte fr Kinder und Erwachsene kochen wollen.

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