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Er schließt mit einem nicht zu lang anhaltenden Abgang ab

Der Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature von Nicola Gatta stammt aus der Franciacorta

Er passt perfekt zu Risotto und ersten Gängen mit strukturierten Saucen

Strohgelb mit goldenen Reflexen für das Auge

Johannisbrot und Tabak öffnen

champagne brut blanc de blancs h blin astuccio W14-15-vinitaly Er schließt mit einem nichtEr ist von schner strohgelber Farbe, kristallin, brillant und mit einer feinen, lang anhaltenden Perlage. In der Nase zeigen sich Noten von tropischen Frchten wie Litschi und Ananas, gefolgt von den unvermeidlichen Anklngen an Brotkruste und Hefe. Eine subtile Mineralitt rundet das Bild in der Nase ab. Am Gaumen ist er geschmeidig und raffiniert, mit guter Balance und Lnge. Im weiten Panorama der Champagneretiketten bietet der Chardonnay aus dem Marne