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Fermentanto
di struttura e vigoria
e che spicca per freschezza e per equilibrio
Er passt hervorragend zu Spargel mit Sauce hollandaise
Olfatto piacevole e intrigante
cote rotie les grand places 2021 domaine jean michel gerin Club_bianchi FermentantoAlla vista ha un colore tra il rubino scuro e il violaceo. Il bouquet al naso evidenzia profumi di frutta a bacca scura, chicchi di caff e vaniglia. Allassaggio di corpo, avvolgente, caldo. Chiude con un finale in cui il retrogusto olfattivo piacevolmente fruttato. Un altro magico esempio di come il Syrah venga declinato in pi modi dal Domaine Jean Michel Gerin, questa volta partendo da uve che si trovano nel lieu dit di Les Grand Places allinterno
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