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süd- bis südöstlich exponierte Terrassen auf kargem Granit
Fontanafredda Derthona Timorasso 2023 bringt eine der spannendsten weißen Rebsorten des Piemont zurück ins Rampenlicht: Timorasso aus den Colli Tortonesi
den Spumante kurz vor dem Genuss zu öffnen – ein Dekantieren ist wegen der feinen Perlage nicht nötig
Die Trauben stammen von alten Reben am nordöstlichen Rand von Meursault – ein spannender Kontrast zur Chardonnay-dominierten Nachbarschaft und ein echtes Insiderstück für Burgund-Liebhaber
kühler Schiefer und eine salzige Brise deutlich im Vordergrund
Catello di Nipozzano Grappa di Chianti Ruffina 0.7L Domaine Villet süd- bis südöstlich exponierte TerrassenDie Grappa di Chianti Rufina vom Castello di Nipozzano ist die elegante Destillat Version eines der traditionsreichsten Chianti Terroirs der Toskana. Hergestellt aus den Trestertrauben des berhmten Nipozzano Weinguts, verbindet sie klassische Handwerkskunst mit der typischen Duftigkeit und Finesse der Region Chianti Rufina. Unter dem Dach von Frescobaldi einer der bedeutendsten Adelsfamilien des toskanischen Weinbaus entsteht hier eine Grappa, die
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