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Ein kräftiger und harmonischer Wein
Dieser Ambrée überrascht auch zu Hauptgerichten wie Riz Casimir
bevor sie extrahiert werden
Die Tannine sind einmalig sanft und wunderschön eingebettet
brillante Farbe
Barrique MB - Bio Jahrgang:2021 Ein kräftiger und harmonischer WeinDegustation Der Wein ist fast so wie sein Kreateur, Charles Perez stmmig, geerdet, mit bodenstndigem Selbstbewusstsein und dennoch feinfhlig, usserst beweglich, mit nicht versiegendem Elan. Der tiefdunkle, rubinfarbene Wein besticht durch seine Duftvielfalt: Reife Brombeeren, Cassis, schwarze Oliven und frisch gemahlener Pfeffer, etwas Wrze und eine zarte Erdigkeit. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, ohne hart zu wirken. Rund und wrzig, mit
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