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Der Juan Piñero Amontillado wird zu 100% aus der Palomino Fino-Traube mit 12 Jahren Reifung hergestellt
Einige erinnern sich
August geerntet und haben einen Wein mit gutem Gewicht
Heute wird dieser Ansatz mit großem Respekt vor dem Terroir weitergeführt
gewinnt aber an Kontur
2021 Château Montrose La Dame de Montrose Saint-Estèphe Teso La Monja Der Juan Piñero Amontillado wirdLa Dame de Montrose wird nach den gleichen strengen Standards wie der Feerste Wein aus Trauben desselben Weinbergs hergestellt und ist die zweite Marke des Weinguts. Der geschmeidige und seidige Merlot dominiert im Allgemeinen die Sortenmischung. Die sehr ausgeprgten Aromen und Geschmacksrichtungen von roten Frchten spiegeln einen anderen Ausdruck des Terroirs in einem unverwechselbaren Stil wider. Der Wein ist durchweg zuverlssig und reift schneller.
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