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Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks nach in Navarra traditioneller Art
vielschichtiges
Nach der Handlese der Trauben werden diese im Keller nochmals aussortiert und entrappt
Unfiltriert
dezenter Mineralität und feiner Barriquenote bis ins fruchtige Finale
Rioja Torre Muga '04 - 75cl Rarität:Nettoartikel Die Weinbereitung erfolgt in EdelstahltanksWeitere Jahrgnge: 2010 2015 2019 Vinifikation Ausbau Die Grung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrgt ca. 4 Wochen. Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und franzsischer Eiche whrend 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfssern. Die Klrung erfolgt mit Eiweiss. Degustationsnotiz Wunderbar vielschichtiges, tiefgrndig wirkendes Bouquet nach dunklen Frchten,