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satte Farbe
gut verpackte Tannine und eine rassige Säure harmonieren mit dem mittelkräftigen Körper
hellem Fleisch
Via del Quadrone 135
In der Nase herbale Anklänge mit ausgeprägter Frucht von Melone und leichter Limette
MEMA hellem Fleisch satte FarbeMEMA ist 100% Sangiovese. Die eine Hlfte der Mazeration wurde mit den Schalen im offenen Holzfass vergoren, die andere Hlfte wurde im neuen Eichenfass abgefllt und dort die Grung abgeschlossen. Nach der abgeschlossenen Grung wurden beide Teile zusammen gefhrt um im Barriquefass auszureifen. Dadurch hat der Wein eine besondere Weichheit und Rundheit gewonnen. Er ist dicht, wrzig, rund, extraktreich und komplex am Gaumen. Lang anhaltend und trocken.