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ergänzt durch einen süßlichen Abgang
Einige Kenner befinden die Bohnen vom Inselstaat sogar als noch schmackhafter
der fermentiert mit den Pu Erh- Kulturen versetzt und dann in Fladenform gepresst wird
Das lebhafte Blattwerk mit seinen glänzenden goldenen Fasern ist ein Zeichen für die hochwertige Qualität und sorgfältige Ernte
Sie ermöglicht den Bauern einen direkten Zugang zum internationalen Markt
Japan Matcha Shogun 100g Kleine Lübecker Marzipanbrote Süsse Spezialitäten ergänzt durch einen süßlichen AbgangFeiner, aromatischer Matcha. KBA aus Japan. Auf der Zunge ist der Einsatz der Steinmhle deutlich zu spren, da die kleinen Pulver Krnchen des Tees nicht nur merklich feiner, und damit angenehmer auf der Zunge sind, sondern der Tee auch deutlich weicher schmeckt, als ein einfacher Pulvertee. 100g in eine Tte eingeschweit. Zubereitung: 1 Spatel Matcha auf 150 200 ml Wasser (70C). Den Tee mit einem Chasen (Matchabesen aus Bambus) im Wasser glatt rhren.
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