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eleganten Abgang mündet
Er passt hervorragend zu edlen Fleischgerichten wie geschmorter Lammhaxe
typisch für diese Art von Rotwein ist jedoch eine sorgfältige Selektion der Trauben und eine Vinifikation
Dort reifte er über etwa vier Jahrzehnte langsam und kontrolliert
zu denen der Krug 1998 als „Hommage au Chardonnay“ gehört
Weingut Thörle, Hölle Spätburgunder, 2022 Le Coste eleganten Abgang mündetWeingut Thrles Hlle Sptburgunder 2022 ist ein eindrucksvoller Lagenwein aus Saulheim, der die Kraft einer steilen Kalk und Lehmlage mit der Eleganz groer Pinot Noirs verbindet. Die alten Reben aus der Pflanzung von Jakob Thrle liefern kleinbeerige, sehr konzentrierte Trauben und verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Tiefe und Przision. Als Einzellagen Sptburgunder zeigt er auf besonders schne Weise, wie charakterstark deutscher Pinot Noir heute sein