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Tarte Tatin
aber auch ein perfektes Gericht zunichtezumachen
Sushi oder Bibimbap gelingen – und erklärt
ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award und Gold beim Deutschen Kochbuchpreis
Kate Young
Le Sud: Geschichten und Rezepte aus Südfrankreich Antje Urban Tarte TatinRebekah Peppler beweist, dass die groe Kche Sdfrankreichs vor allem eines ist: herrlich einfach. 80 Rezepte, sortiert nach dem Tageslauf vom Nachmittags Aperitif ber das Abendessen bis zum Absacker , setzen auf puren Geschmack saisonaler Produkte statt aufwendiger Prsentation: erfrischende Cocktails, kleine Snacks, raffinierte Hauptgerichte, Kse und Desserts. Mit dem GAD Award 2025 Silber ausgezeichnet. Fr alle, die franzsisches Lebensgefhl statt nur