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10% Oseleta e Croatina
vorzüglich auch in Kombination mit kleinen Snacks oder Vorspeisen aus Fisch oder Meeresfrüchten
Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die traditionelle Vinifikation mit spontaner Gärung und anschließendem Ausbau für rund 18 Monate in französischen Barriques
Alluvialen Ursprungs mit Tonsand- bis Tonschluff-Böden und in einigen Fällen mit erheblichem Skelett (als Bolgherese-Agglomerat bezeichnet)
Die temperaturkontrollierte Vergärung erfolgt im Edelstahltank
DOMAINE ANNE GROS & JEAN-PAUL TOLLOT : LA CIAUDE 2023 0.75l. 15 % vol. 10% Oseleta e CroatinaRotwein Herkunft: Frankreich Languedoc Minervois Rebsorten: Cannonau Syrah Carignan Alkohol: 14,5% Allergene: enthaelt Sulfite
US$ 13.39
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