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Am Gaumen zeigt sich das Öl zunächst etwas bitter
fruchtigen Aroma
Sehr robustes Olivenöl auch zum Kochen
- MU-2074/E
6 mg/Kg (Tyrosol)
DeOrtegas - Cornicabra (BIO) - Ernte 2025 - 500 ml Ernte 2024 Am Gaumen zeigt sich dasOlivensorte: Cornicabra (BIO) Produzent: Almazara Deortegas S. L. MU 2074 E Herkunft Lage: Yecla (Murcia), Spanien Ernte: Oktober 2025 MHD: September 2027 Gefiltert?: Ja Parameter: Suregehalt: 0,15% Polyphenolgehalt: 678,1 mg kg Oleocanthal: 196,8 mg kg Oleacein: 166,7 mg kg Auszeichnungen: unzhlige Auszeichnungen weltweit Verkostungsnoten: Intensiv fruchtig. In der Nase entfalten sich frische grne Aromen von grner Tomate, Olivenblttern, frisch