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wobei die obere etwas schmaler gearbeitet ist
ein Hauch frisch geriebener Ingwer
Apulien und Sizilien bis hin zu spannenden Neuentdeckungen aus dem Latium und anderen Regionen
5 % Alkohol hat er eine schoene Fuelle
die den Wein fast tanzen laesst
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Mosconi DOCG 2020 1,5L BIO chenin-blanc wobei die obere etwas schmalerDer Mosconi 2020 als Magnum eine hervorragende Kombination aus einem der besten juengeren Barolo Jahrgaenge und dem idealen Reifeformat. Die Einzellage in Monforte d'Alba, biodynamisch bewirtschaftet von Chiara Boschis, liefert Nebbiolo von Kraft und Substanz genau die Eigenschaften, die in der Grossflasche ihre volle Entfaltung finden. 2020 hat dem Mosconi eine prachtvolle Reife beschert, ohne die Frische zu opfern. Die spontane Gaerung mit
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