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da er mit seiner Textur und Geschmack ganz klar an die grossen Brunellos erinnert
Don Carlos
Die Weine zeichnen sich durch eine klare Struktur
kräftig und ausgewogen mit feiner
dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Schokolade
Segen Lagrein Riserva, Alto Adige DOC, Kellerei Meran, Marling, Südtirol (Alto Adige), 2020, MAGNUM 150cl da er mit seiner TexturHerkunft Alto Adige Sdtirol Traubensorte Lagrein (15 25 jhrige Reben) Vinifikation Ausbau in Barriques und im grossen Eichenholzfass fr 16 Monate. Farbe Tiefdunkels Granatrot Aroma Komplex und fruchtig in der Nase. Feine Noten nach Lakritze, Leder, Kirsche und Bitterschokolade. Charakter Am Gaumen gut eingebundene und griffige Tannine. Elegant und weich im Abgang. Passt zu Krftigen Vorspeisen, geruchertem Fisch, weissem Fleisch, aber auch zu Wild,