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kombiniert mit langem Hefelager
Durch starke Ertragsreduktion am Stock gewinnt er an Intensität und Komplexität
Die feien Gerbstoffe verleihen dem Wein besonderen Gripp
darunter Schiefer
Durch roten Senf und Wasserkresse bekommt die Komposition einen herben Geschmack
2023 Bacchus Kabinett Randersacker, Weingut Schmitt's Kinder Weißburgunder kombiniert mit langem HefelagerEin feines Bukett mit floralen und fruchtigen Anklngen. Am Gaumen entfalten sich exotische Aromen wie Maracuja und Zitrusfrchte. Der Geschmack ist ausgewogen, mit gut eingebundener Se. Dieser halbtrockene Wein passt hervorragend zu Currygerichten, klassischen frnkischen Bratwrsten ob blau oder gebraten oder einfach zum Genieen. Alkoholgehalt: 12% Vol. Allergene: Sulfite