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Der Crémant d'Alsace Brut
in bocca il “Moncalvina” stupisce per pienezza e cremosità
capace di unire freschezza alpina
È un bianco vinificato a grappolo intero e fermentato a opera dei soli lieviti indigeni
i quali sono seguiti da eleganti toni speziati e da richiami al cioccolato
toscana merlot igt quercegobbe 2023 magnum petra cassetta di legno BF_promoproseguono20-1_sconto35 Der Crémant d'Alsace BrutRosso rubino intenso, con vivaci note cromatiche. Al naso esprime profumi ricchi di frutta rossa, con sottili note speziate e sentori balsamici di mirto ed eucalipto. Di grande eleganza gustativa, grazie alla fresca sapidit e alla dichiarata mineralit, profondo al palato, con tannini fini e setosi. Corpo e acidit sono ben evidenti e, soprattutto, in equilibrio. La persistenza lunga, vigorosa e armonica nel retrogusto. Quercegobbe porta il nome della