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die von alten Rebstöcken am Nordhang des Ätna handgelesen werden
eine gut definierte und eher weiche Tanninstruktur gleicht die Struktur aus und begleitet ihn zu einem Finale von ausgezeichneter Persistenz
Er ist eine wunderbare Alternative zu den klassischen Schaumweinen und eignet sich hervorragend als Aperitif in Kombination mit geräuchertem Fisch: alle werden zufrieden sein
das sich durch sandige
um die Aromen
collio chardonnay doc 2024 villa russiz Sparkling die von alten Rebstöcken amGiallo paglierino; emergono al naso delicati sentori fruttati di mela golden e un tocco di crosta di pane. Al sorso fresco, ben equilibrato, leggermente sapido. Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi, tipici della zona di Capriva del Friuli. Dopo la raccolta manuale e l'accurata selezione dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. In seguito il vino affina sulle fecce fini per