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Beaufort Chalet ist ein klassischer Hochgebirgskäse
Intensives purpur Rot mit violetten Reflexen
the length is very impressive
welche von zarten Kräuternoten
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll
Bonvin Heida 2022 Weisswein Wagyu Santa Rosalia Beaufort Chalet ist ein klassischerDass der Heida eine Mutation des Traminers bzw. Gewrztraminers ist, zeigt sich in diesem Wein auf eindrckliche Weise. Sein molliger Krper und die feine Restssse werden perfekt von einer saftigen Sure ausgeglichen. Orangenblten, Ananas und reife Mango, Marzipan, weisser Pfeffer und Anis bilden eine Aromapalette von grosser Intensitt. Im Abgang endet er aromatisch lang und mit angenehmer mineralischer Herbe.