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2021 Gevrey-Chambertin, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Bitter Wenn es ihnen gelingt

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Description

Wenn es ihnen gelingt

dass er den Zeitpunkt der Ernte und den Transport zum modernen Weingut in Mâcon kontrollieren kann

Zitrusfrüchte und Mineralität

gibt es etwas Lehm und vereinzelte Mergel

wobei die Weinberge im nördlichen Teil weiter verbreitet sind und sich im Süden

2021 Gevrey-Chambertin, AS - Arnaud Sirugue & Sophie Noëllat Bitter Wenn es ihnen gelingtEin spannender Wein mit groer Komplexitt. En Champs ist ein interessantes Terroir am Hang von Gevrey in Richtung Brochon, direkt unterhalb des 1. Cru Champeaux. Es sind 50 % ganze Trauben enthalten, die dem Wein Charakter verleihen. Darber hinaus ist 1 3 neues Eichenholz enthalten, was dem Wein eine besonders wrzige Note verleiht. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2020 mit Domaine AS zusammen. AS sind die Initialen von Arnaud Sirugue und Sophie Nollat

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