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Die Klinge ist blaugepliesstet
In den Messerblock sind längs an den Seiten Magnete unsichtbar eingearbeitet
der Stahl ist entweder glänzend oder satiniert
Klingenform Kochmesser (Großes Universalmesser) Klingenlänge 20 cm Gesamtlänge 34
das Aroma und den Geschmack von Spirituosen zu harmonisieren und das Bouquet zu unterstreichen
Tourniermesser - Shun Classic Messer Die Klinge ist blaugepliesstetLieferzeit 2 4 Werktage Das Kai Shun Classic Tourniermesser ist ein leichtes kleines japanisches Kochmesser das sich dank seiner Vogelschnabelklinge hervorragend zum Tournieren, in Form bringen , eignet. Die Klinge passt sich jeder Rundung an und erleichtert so das Schlen und Garnieren von Obst und Gemse, aber auch z. B. das Putzen von Pilzen. Am besten pflegt man die Messer, in dem man sie mit heiem Wasser absplt und mit einem weichen Geschirrtuch
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