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Aus rosafarbenem Kristallsalz wird eine Sole gewonnen
Und damit das Mahlen und Zerkleinern von köstlichem Pfeffer und knusprigem Salz auch gut gelingt
teilweise wurzelechten Weinstöcken zurückgreifen
was Mühlen alles können
mit Senf kochen oder hochwertige Eifel-Produkte schätzen
Tonkabohne Verpackung:Keramikdose Aus rosafarbenem Kristallsalz wird eineEine Mischung aus Marzipan und Vanille so lsst sich das intensive Aroma der Tonkabohne gut beschreiben. Genau genommen ist sie gar keine richtige Bohne sondern die Saat des Tonkabaumes. Ihr an Vanille erinnerndes Aroma hat ihr auch den Ruf als Ersatz eingebracht, und kann deshalb als interessante Alternative zur Vanilleschote betrachtet werden. Weiterhin schmeckt sie vor allem nach gersteten Mandeln und Marzipan ohne aufdringlich s zu wirken.