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SERVIERTEMPERATUR:
Handverlesene vollreife Kirschen ergeben diesen Edelbrand Klassiker
Säureskala nach Slow Food: 2
während ein anderer Teil zusätzlich in Barrique Fässern gelagert wird
Mazon sorgt für den gehaltvollen Teil
Chardonnay FUXBERG DOC Jahrgang:2024 SERVIERTEMPERATUR:DER SONNENKONIG Vor den Toren des Weindorfes St. Pauls gibt es einen von der Sonne verwohnten, besonders fruchtbaren Sandhugel. Er ist Uberbleibsel eines Gletschersees sowie einstiger Sitz des Schloss Fuchsberg, das diesem Wein seinen Namen gibt. Prachtig gedeiht hier heute Fuxberg: exotisch, vielfaltig, frisch, und leuchtet beinah so gelb wie der Himmelskorper. Intensives Fruchtaroma nach gelbem Apfel und Banane, mit floralen Noten, Karamell und