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die durch die mindestens zweijährige Ruhe auf der Hefe in der Flasche gegeben sind
Ein besonderer und interessanter Wein
Das Ergebnis ist ein eleganter und entschlossener Schaumwein
aber gleichzeitig weiß
Komplexität und Reife zu verleihen
etna rosso doc rivaggi src 2022 crasa Sparkling die durch die mindestens zweijährigeIm Glas hat er eine leuchtend violett rote Farbe. Die Aromen sind komplex und brauchen einige Minuten nach dem ffnen, um sich in ihrer ganzen Pracht zu entfalten: rote Frchte wechseln sich mit Noten von Pfeffer und krautigen Aromen ab, die typisch fr die mediterrane Macchia sind. Im Mund ist er reichhaltig, fein und zeichnet sich durch eine dichte Tanninstruktur aus, die gut mit einer ausgezeichneten Sure harmoniert. Er schliet mit einem anhaltenden
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