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Nach der Flaschengärung reifen die Champagner jahrelang auf der Hefe
weil dieser Grand Cru schnell zu pauschal wirken kann
wie man sie typisch aus Avize kennt
oft unterschätzten Regionen Spaniens zu erzeugen – mit einem klaren Fokus auf Terroir
die Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und im Laufe der Zeit an Komplexität gewinnen
Henri Richard Charmes Chambertin Grand Cru 2016 Losito e Guarini Nach der Flaschengärung reifen dieDer Henri Richard Charmes Chambertin Grand Cru 2016 ist Burgund in seiner elegantesten Form: tiefgrndig, fein nuanciert und mit beeindruckender Finesse. Aus 100 % Pinot Noir und aus einer der berhmtesten Lagen Gevreys stammend, vereint er groe aromatische Klarheit mit der Handschrift eines kompromisslos qualittsorientierten Familienguts. Die Kombination aus Grand Cru Herkunft, streng kologischer Bewirtschaftung und traditioneller Handarbeit macht