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Die Dörfer
sondern eher wie eine saubere Übersetzung von Lage
Dezente würzige Anklänge wie schwarzer Pfeffer und getrocknete Kräuter erinnern an seine französische Stilistik
Als klassischer Begleiter aus der Region bietet sich ein Aperitif mit Gougères an
weil die Tannine und die mediterrane Würze dann ideal eingebunden werden
Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Double Magnum 3L, 2022 La Mission Haut- Brion Die DörferDomaine Vougeraie Clos Vougeot Pinot Noir 2022 aus Burgund zeigt Biodynamik, Tiefe und die khle Spannung eines groen Grand Cru Lagenstils. ber den Wein Im Clos Vougeot, einer der berhmtesten Lagen im Burgund, trifft Pinot Noir auf Kalkstein und Ton, also genau das Terroir, das dieser Rebsorte ihre feine Spannung und mineralische Ader geben kann. Domaine Vougeraie arbeitet biodynamisch und verfolgt im Burgund einen Ansatz, der den Charakter der
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