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die ein atemberaubendes Terroir in sich tragen
Sein niedriger Säuregehalt (0
salzige Mineralität
der perfekten Ergänzung der beiden beteiligten Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay
dezente rauchige Edelholznoten
Elegia Primitivo di Manduria DOP Weißwein Österreich Wachau die ein atemberaubendes Terroir inRebsorte: 100 % Primitivo Alter der Reben: 3550 Jahre Erziehungssysteme: Kopf und Spaliererziehung Lesezeit: Mitte September Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 60 Doppelzentner Weinbereitung: Rotwein mit temperaturkontrollierter Grung (25 C)zweiwchige Maischegrung Reife: 12 Monate in Eichenfssern VERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Rubinrot mit intensiven granatroten Reflexen am Rand Duft: Intensiv und komplex, mit Noten von reifen Beeren (Kirsche, Himbeere,