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Schöne Struktur
die Säure niedriger
Der ideale Sommerwein
Mit feingliedrigem
Ein Monat später erfolgt die Abfüllung ohne Schönung oder Filtration
ROSE DI ADELE Schalentieren Schöne StrukturRose di Adele ist die Lage, aus dem die Trauben stammen. Der Name hat seinen Ursprung in einem Rosengarten, den Fabios Vater Elio seiner geliebten Frau Adele gewidmet hat. Der Weinberg Rose di Adele ist nach Osten ausgerichtet und liegt 600 Meter ber dem Meeresspiegel. Die Nerello Mascalese Pflanzen wurden aus den alten Mutterpflanzen dieser Sorte gepfropft. Der Boden, auf dem die Nerello Mascalese Pflanzen wachsen, besteht berwiegend aus Sand, weist