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was Bordeaux in Margaux so präzise macht: Cabernet Sauvignon
leicht pudrigen Tanninen
typisch für einen Cabernet-dominierten Saint-Julien
Diese Familie ist der führende Hersteller von Sancerre- und Pouilly-Weinen: Ihr Know-how kommt dem Weingut Domaine Gerard Fiou sehr zugute
Eine kurze Belüftung von 15–30 Minuten im Glas oder in einer kleinen Karaffe kann dem jungen Jahrgang zusätzlich helfen
Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2020 Castelgiocondo was Bordeaux in Margaux soDer Domaine Mia Mercurey Rouge 1er Cru Les Vases 2020 zeigt sehr schn, wie przise und charaktervoll Pinot Noir aus der Bourgogne sein kann. Die Lage Les Vases bringt mit ihrer sdlichen Ausrichtung, dem kalkreichen Boden und der Konzentration auf Pinot Noir eine dunkle, aromatische Stilistik mit eleganter Mineralitt hervor. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich ein tiefes Rubinrot mit jugendlicher Leuchtkraft. In der Nase verbinden sich reife dunkle
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