Classic Rosé '24 75cl Inhalt:75cl Amarenakirschen und mediterrane Kräuter in

Name: Classic Rosé '24 75cl Inhalt:75cl Amarenakirschen und mediterrane Kräuter in
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Description

Amarenakirschen und mediterrane Kräuter in der ausdrucksstarken Nase

Mazeration vor der Gärung für 3 Tage und dann Gärung bei 25-27°C mit sanftem Umpumpen

Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure

sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsättigung

an Vaters Zigarrenkiste

Classic Rosé '24 75cl Inhalt:75cl Amarenakirschen und mediterrane Kräuter inDegustationsnotiz Ein ganz klassischer Cte de Provence mit Aromen von rotem Pfirsich, Erdbeeren und ein Hauch Birne. Am Gaumen sehr konzentriert und doch frisch, mit feiner Balance aus Himbeeren, Kirsche und harmonischer Sure.

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