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Vier Teile von den Grundlagen bis zum Weinausbau – verständlich für Einsteiger
Aus der Suppenküche einer berufstätigen Mutter wurde ein fester Treffpunkt auf dem Münchner Elisabethmarkt: Sonja Riker kochte sonntags eine Grundbrühe aus Huhn oder Rindfleisch und baute daraus die Suppen der ganzen Woche – montags mit Nudeln
intensive Gewürze
Reibekuchen
Historikerin
Yummy Books! In 50 Rezepten durch die Weltliteratur Enrique Olvera Vier Teile von den GrundlagenCara Nicoletti, Konditorin, Kchin und charmanteste Metzgerin Brooklyns, wuchs zwischen Bcherstapeln in der Fleischerei ihres Grovaters in Boston auf und verbindet als Literaturwissenschaftlerin ihre zwei groen Leidenschaften: von Pippi Langstrumpfs Buttermilchpfannkuchen ber Jane Austens perfekt gekochtes Ei bis zu Jonathan Franzens Schokoladen Cupcakes mit Pfefferminz Buttercreme kocht sie die kulinarischen Passagen ihrer Lieblingsbcher nach. Fr
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