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Durch die magere Bodenbeschaffenheit und den stetigen kühlen Aufwind vom Zürichsee herrscht in dieser für sich abgeschlossenen Rebparzelle ein einzigartiges Mikroklima
Ein exzeptioneller Wein
perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe
Ein Solitär und ein Rosé der komplett "Out of the Box" ist
Die Fassreserve von Dr
Bonvin Fendant Brûlefer Tradition 2020 Weisswein Wildfang/pêche sauvage – paralithodes camhaticus Durch die magere Bodenbeschaffenheit undEin Fendant der Extraklasse, der Sie berraschen wird. Seine ausgeprgte Blumigkeit mit Noten von Akazienblten und zartem Jasmin steht in spannendem Kontrast zur Geschmacksempfindung mit feiner Mandel und Steinfruchtnote, die von einem frischen Prickeln und einer salzig wirkenden Herbe getragen wird.
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