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der am Gaumen geradlinig und direkt ist
aber gleichzeitig leicht
Lasciato maturare sui propri lieviti in bottiglia per almeno 18 mesi
con un ottimo equilibrio fra dolcezza e acidità
persistente e caratterizzato da una spiccata traccia sapida
lazio cesanese igt terre di breccia 2023 castello di torre in pietra W14-15-sconto35 der am Gaumen geradlinig undRosso rubino luminoso alla vista. Il naso invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito. Il Terre di Breccia 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza.