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Optimal serviert wird er gut gekühlt bei 8–10 °C in einem größeren Weißweinglas
Aging-Potenzial: 5–7 Jahre ab Jahrgang bei guter Lagerung
Servieren Sie den 2021er am besten bei 10–12 °C
Nase: Fein verwobene Aromen von roten Kirschen
Die Vinifikation setzt auf eine behutsame Extraktion in temperaturkontrollierten Beton- oder Edelstahltanks
Ridge Vineyards - 2019 Estate Cabernet Sauvignon Lamy-Pillot Optimal serviert wird er gutDer Ridge Vineyards Estate Cabernet Sauvignon 2019 zeigt eindrucksvoll, warum kalifornische Cabernet Blends bei Kennern weltweit so begehrt sind. Konzentriert, strukturiert und doch erstaunlich zugnglich, vereint er reife Frucht mit khler Eleganz und einer fein eingebundenen Holzstruktur. Dieser Jahrgang prsentiert sich bereits jung sehr harmonisch, besitzt aber genug Rckgrat, um viele Jahre im Keller zu reifen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der
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