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während in den 1990er Jahren die Entwicklung des Guts unter der Leitung von Jean-François Moueix und dem technischen Team stark auf Präzision
geprägt von kalk- und tonhaltigen
Im Abgang bleibt der Wein lange fruchtgetragen und zeigt genau jene Mischung aus Reife
Ebenso harmoniert er sehr gut mit sommerlichen Salaten
Ofenhähnchen mit Kräutern oder auch zu herzhaften Eintöpfen mit Kichererbsen
Nuits Saint Georges Domaine Gouges Henri, 2023 Lagille & Fils während in den 1990er JahrenDomaine Gouges Henri Pinot Noir 2023 aus Burgund zeigt Eleganz und Tiefe, geprgt vom kalk und lehmreichen Terroir von Nuits Saint Georges. Diese 2023er Cuve verbindet rote Frucht mit feiner Wrze und burgundischer Spannung. Mit klarer Struktur, lebendiger Frische und einem langen, przisen Nachhall wirkt sie schon jetzt sehr ansprechend, bleibt aber ganz im Stil eines serisen Pinot Noir. ber den Wein Domaine Gouges Henri steht fr Pinot Noir aus Nuits
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