pronto a scortare in armoniche sintonie i migliori piatti della tradizione locale
die man im Keller aufbewahrt
nella selezione delle migliori uve di chardonnay provenienti da diversi appezzamenti
senza risultare mai stancante
tocchi agrumati e leggermente erbacei
champagne brut nature rose bd rs rose de saignee 2021 bourgeois diaz W4243_langhe_com pronto a scortare in armonicheRosso corallo il colore, con perlage fine e persistente. Affascinanti sentori fruttati ricordano il ribes, la mora, e i lamponi, che sono arricchiti da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, nonch da sfumature floreali. L'assaggio ricalca le orme del naso, rivelandosi equilibrato e di ottima persistenza. La Cuve BD'RS Ros de Saigne un rosato macerato, composto da due parcelle molto vecchie di Pinot Meunier, risalenti al 1925 e al 1960, su terreni