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vielleicht mit Eis und Früchten
gefolgt von leichten und eleganten Noten von Vanille
Im Keller beginnt die Gärung spontan in konischen Eichenfässern
deren Kind er ist: all das ist Cava Brut Nature "Dignitat"
damit sie sich voll entfalten können
barolo docg 2021 domenico clerico W14-15-toscana-altro vielleicht mit Eis und FrüchtenRosso granato elegante il colore. Profondo e intenso il bouquet olfattivo, composto dapprima da more surmature e da frutta a polpa scura in genere, poi impreziosito da richiami al tabacco, alle spezie, al cuoio e alla liquirizia. Armonioso il sorso, sorretto da una nobile e levigata trama tannica, succoso e lungo nella persistenza. un bel Barolo, dalla qualit eccelsa e prezioso in tutte le sue componenti organolettiche. Il Barolo di Domenico Clerico
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